L'Italia Unita....a tavola.

Realizziamo l’Unità d’ITALIA con un fantastico menù con piatti provenienti da tutte le regioni d’ITALIA:

ANTIPASTI: treccia sorrentina (Campania), pecorino (Sardegna), mozzarella di bufala (Campania),  parmigiano reggiano (Emilia Romagna), provolone del monaco (Campania), prosciutto di Parma (Emilia Romagna).

PRIMI  PIATTI: tagliatelle alla Bolognese(Emilia Romagna), risotto alla milanese (Lombardia), orecchiette con i broccoli (Puglia).

SECONDI PIATTI: bistecca fiorentina (Toscana), cotoletta alla milanese (Lombardia), broccoli e salsiccia (Campania), spiedini tricolore.

CONTORNI: parmigiana di melanzane (Campania), patatine fritte, pomodori all'insalata, insalata verde.

DOLCI:chiacchiere(Campania), gianduiotti (Torino), panettone (Lombardia), babà (Campania), cannoli (Sicilia).

FRUTTA: macedonia fatta con frutta fresca (tutte le Regioni).

BEVANDE: acqua e vino di ogni località italiana.

LIQUORINO: limocello (Campania)

Chiara Guarino e Maria Teresa Scuotto